水蜜桃减产增收多亏"打飞的" 生鲜快递还需给
1983年出生的路钰琳,毕业后在日资企业当白领,2013年辞职回到无锡阳山镇老家,和父亲一起种桃、卖桃。五亩桃园,经过这三年“折腾”,从线下卖到线上,从无锡、上海卖到北京、香港,从父亲经营时的年收入10万,“到今年,毛收入300万”!
路钰琳把自己的小成就归因于“通过快递把桃子运到外面去卖”。说起这事,无锡市邮政局副局长陈东告诉记者,顺丰、EMS等多家快递公司今年在无锡用飞机快递水蜜桃到香港、新加坡等市场,不仅桃农大大增收,快递公司自己也挣得盆满钵满——其中承担今年90%阳山水蜜桃快递的无锡顺丰,挣了3000万运费!
但对于快递生鲜品,快递公司们直喊“太贵”,一些中小型快递公司更是望而却步因为生鲜要保鲜,一要与时间赛跑,二要有的冷链保存技术,一般企业难以承受。
减产反而增收多亏“打飞的”
其实今年因为大雨,阳山桃子产量降了约四成,像路钰琳舅舅家就几乎颗粒无收。即使路钰琳家的果园地势高,桃子也还是减产了三成。但通过快递,阳山桃子今年整体收入却比去年还高。陈东介绍说,今年仅淘宝上的无锡水蜜桃店铺就有1104家,通过网络销售出的水蜜桃占比超过三成。除了水蜜桃,今年无锡邮政局还为杨梅、樱桃、大闸蟹、春茶等农户牵线快递公司,将这些当地特色农产品快递出去,收入也都大大提高。
可就在前两年,快递企业说到生鲜运输,还都喊难。“谁做水蜜桃生意就开除谁”,成了一些快递公司的行规。这是因为,水蜜桃等农产品在运输中极易损坏,怕砸了快递牌子。快递怕,电商也怕。阳澄湖大闸蟹电商的阚俊杰表示,“路上损耗太大,只要客户没收到大闸蟹,我的心都是提着的”。但这几年,生鲜快递的市场需求却越来越大,而生鲜食品的鲜活性和易腐性等特点,恰恰需要强大的物流支撑。于是在政府引导下,从2012年开始,一些大型快递公司开始小心翼翼走进果园,开始小规模运输水蜜桃。
前景虽诱人成本实在高
生鲜产品运送的难题是时效与冷链保鲜,为了这个“快”,顺丰、EMS直接买了飞机。以顺丰为例,无锡和南通分别有3架和1架专机,从初夏开始,每天至少飞4个班次,分别发往北京、深圳、泉州。“打飞的”使得其今年阳山水蜜桃在上海、杭州等11市可实现即日达,北京、广州、四川等24地次日到。今年也开始用飞机快递水蜜桃的EMS,次日可到香港,接着就可飞往澳门、新加坡等地。
为了压缩路上时间,快递企业还把摊点摆到果园里,有家快递公司今年仅在阳山镇就摆了136个摊点,并且在阳山货源地开设直发中心,减少中转环节。
另一个问题是,路上咋保鲜?为解决这一难题,快递公司花大价钱添置冷链车,负责把果园里的水蜜桃,直接送到等候在无锡硕放机场和南通机场的专机上。但冷链投入成本较大,尤其配有恒温箱的冷链车“实在太贵太贵太贵”,一家快递公司负责人向记者连连叹息。
发展生鲜快递呼唤外援
其实,快递生鲜的市场需求正越来越大。数据显示,目前已有超过15%的南京人在网上买菜。但除了“不差钱”的大快递公司,对很多中小型快递公司而言,做生鲜却是“有心无力”。对此,南京邮电大学姚国章教授分析认为,就快递生鲜市场整体而言,目前尚缺乏标准化和品牌意识,供应链管理难度大;另一方面,也是现在需要解决的问题,是冷链物流体系基础薄弱,快递企业购买的成本太大。连“不差钱”的大型快递公司都喊冷链成本大,对中小型快递公司而言就更难承受。
有快递公司为此建议,如果有这样一个冷链系统,由政府或企业投资建好,提供或租借给快递企业,那就解决大难题了。
记者19日从江苏邮政管理局了解到,政府建快递仓储甚至添置冷链车等工具,在我省有望实现。省邮管局和省商务厅日前已正式发文,要推进我省“快递下乡”工程,建设农村地区快递服务网络,“到2020年全省每个设区市至少建设1个电商快递产业园县级示范点,实现‘县县有分拨、乡乡有网点、村村通快递’”。而在电商产业园建设中,将突出仓配一体化、冷链配送等功能。省邮政管理局市场处处长杨月新告诉记者,产业园中欢迎快递企业进驻,并享受和电商一样的优惠政策。省商务厅相关人士介绍,将会引导快递企业对特色农产品提供包装、仓储、运输的标准化、定制化服务,发展农产品冷链物流、提供适应农业生产季节性特点的快递服务。