四川大爷种出29斤奇特蔬菜：长4根“大手指

陈大爷的巨型“脚板苕”：像大脚掌也像大手掌

日前，在中江县富兴镇光明村，陈大爷在他的菜地中挖出了一株特别的植物——长达70多厘米、重达29.2斤的“脚板苕”。这株植物的形状独特，酷似一个大脚掌或者大手掌，而且长了四个巨大的“手指”。

据了解，所谓的“脚板苕”，也被称作“淮山”或火苕，它能在山坡、河滩、干旱、贫瘠的土壤上生长。由于它是一种藤蔓植物，它的生长过程并不受周围植物的影响，病虫害也相对较少。在生长期间，只需施用几次农家肥，因此被视为一种天然的绿色食品。

据陈大爷回忆，这株巨大的“脚板苕”是长在屋后的一块荒废的菜地里。去年春天，陈大爷无意间发现了这株小绿苗。他并未给予特别的照料，如施肥或浇水，然而这株植物却出乎意料地生长得如此巨大。

几天前，陈大爷决定挖掘看看是否有收获。出乎意料的是，挖出来的居然是一个巨大的“脚板苕”，重量惊人，达到了29.2斤。它的形状独特，像是人的大脚掌或手掌，因此引起了周围人的极大兴趣。

为何这株脚板苕会长成这样呢？陈大爷认为，屋后的土地肥沃，可能提供了充足的养分供给脚板苕生长。屋后的硬土质可能阻止了脚板苕向下生长，促使其横向发展，从而形成了这样一个巨大的“脚板苕”。

陈大爷笑着说：“这个脚板苕跟山药一个口味，更细腻，口感不错。”他已经将这个大脚板苕炖汤享用。由于脚板苕太大，一家人无法吃完，他还分享了一些给亲戚。

德阳市蔬菜部门表示，脚板苕是山药的一种，属于薯芋类，适合在德阳栽培。目前德阳的种植规模并不大，一般的脚板苕只有几斤重，“像这个重达29斤的脚板苕确实非常罕见！”对于陈大爷的巨型发现，他们表示这是非常稀奇的事情。