茶卡盐湖——盐湖夜空的繁星，落到湖里便是结

 

（图：王冀东）

 

说来也巧，这些年来本人家里做菜用盐一直都是茶卡大青盐，本来吃的挺好，结果怎么着，茶卡盐湖忽然火了。没事翻翻网上美不胜收的盐湖视频，久而久之，我就决定去大青盐的产地看看了。

 

但别人主要是去看景，而我主要是去看盐。

 

都说中国是个多盐湖国家，大大小小的盐湖都有1500多个，而在这青海有四大盐湖，茶卡盐湖是面积最小的一个，但因得了“网红”却是最出名的一个。但就是这四大盐湖中最小的茶卡盐湖，它的盐足够全国人民吃上近百年。

 

怪不得千年前的史书上，形容茶卡盐湖的盐都是“取之无尽”了。要知道，如今我们都是拿采盐船大量采盐，古人那个小铲子，这不可得铲到天荒地老吗？

 

说是看盐，我可一点也没含糊。一到目的地，那水天一色，跟照片一样美。以至于拍照的人是一圈接着一群，我一看只好错峰拍照去了，立刻奔向采盐区。

 

 

 

首先进入我视线的是一个个巨大的采盐设备，彰显现代化技术风姿。采盐船，运盐车都在忙碌着，“哐当哐当”的机械声不间断的在我的耳边回响。

 

 

 

当想到粒粒青盐被采盐设备从位于海拔3100米的青藏高原盐湖中采集上来，经过不断的加工运输，远销全国各地，并到达了我餐桌上，我就觉得无比神奇。

 

 

 

想着想着，我便不自主的观察起脚下的盐粒来。

 

都说茶卡盐之所以叫青盐，其中含有黑色的矿物质，整个晶体呈青黑色。而且其营养价值颇高，并因此含有多种微量元素，所以还能药用，怪不得能赢得全国市场的青睐。

 

 

 

闲来无事，看看四周，拍到一只栖息在盐粒旁的小麻雀。不知道盐湖旁的小动物会被会偶尔吃吃青盐，不知是不是心理作用，这只麻雀看着都比平常的肥上一点。

 

 

 

看完采盐的加工，往回走的时候天色渐晚，心里还是采盐的事，忽而回神，发现景区内倒没什么游客了。这时，我才真正感受到了“天空之镜”的魅力。

 

水天连成一片，桥边白盐似雪，看久了甚至有些晃眼。

 

 

 

日落西山，为远处的高原雪峰镀上了一层余晖，映照在湖面之中，因为倒影太过清楚，闭上眼再睁开时都让人分不清哪个才是现实。

 

 

 

渐渐地，我最期待的夜幕降临，此行除了看盐以外，我还想看的就是这海拔3100米上的星空。

 

夜幕之上，茶卡盐湖景区夜空上的银河若隐若现，无数星光闪烁，仿佛触手可及，是城市万千霓虹比不上的璀璨夺目。

 

 

 

我惊叹于，我一直食用的茶卡青盐是在如此绝美的自然环境中生长。总之，不论是夜空中的繁星，还是盐湖中的结晶，都令我挚爱。

 

茶卡盐湖夜空的点点繁星，映照到湖里便是结晶。