北京：春节起0℃以下进口冷链食品“全追溯”

为进一步加强进口冷链食品管理，北京市市场监督管理局和北京市商务局昨日共同发出《关于进一步拓展“北京冷链”追溯食品品种的通告》。

通告指出，自2021年2月12日起，将北京市冷链食品追溯平台（简称“北京冷链”）追溯食品品种范围拓展至全部储存温度在0℃以下的进口冷链食品。

具体来说，自2021年2月12日起（含当日），将全部储存温度在0℃以下（含0℃）的进口冷链食品纳入“北京冷链”追溯食品品种范围，主要包括冷冻粮食制品（如速冻米面制品）、冷冻乳制品（如黄油、奶酪）、冷冻蔬菜、冷冻水果、冷冻饮品（如冰激凌、冷冻果汁）等进口冷链食品品种。