西瓜吐泡泡是怎么回事？是打针了吗？

西瓜风云：深夜厨房的神秘泡泡

近期，西瓜成为了众人瞩目的焦点，仿佛一夜之间就能走红。但这次，不是因为它的甜美口感，而是因为它在厨房里的神秘行为——吐泡泡。

不少人在市场购得西瓜后，放置一晚，竟发现西瓜在厨房里默默“吐泡泡”。这不禁让人纳闷，不是只有螃蟹才这样吗，西瓜怎么也开始了？这些照片迅速在社交媒体上引发热议，众多网友纷纷围观，纷纷表示担忧，害怕自己买来的西瓜也变成这样。

这些“吐泡泡”的西瓜，究竟是怎么回事呢？是不是被人为注射了催熟剂或者甜蜜素？对此，有从事西瓜种植、销售长达25年的瓜农给出了答案。他表示，冒泡的西瓜应该与打针无关。这种情况的出现，主要是因为雨水过多，瓜地积水，瓜藤凋谢的水分无法挥发，积累在西瓜里，导致腐烂，压力一大就会爆水出来。

前段时间，各地雨水充足，部分西瓜因为水分过多，出现了“发酵”反应。我们从西瓜表皮就能看到水分散发，这样的西瓜已经烂熟，不能再食用。

那么，西瓜“吐白沫”的情况常见吗？在杭州经营水果店的老板告诉我们，“西瓜坏了就会这样，里面的瓤发酵了，就会往外喷白沫。这样的西瓜通常有股馊味，拍打起来的声音会很闷，甚至很难有声音发出。”他还提到，有些商家为了早点卖掉坏瓜，会在针眼处贴上商标。我们在购买西瓜时，最好撕开标签仔细检查。

那么，如何挑选西瓜以避免烂瓜呢？一看外观，检查西瓜是否有破损、霉变的斑点；二听声音，轻拍西瓜，若发出清脆的声音，说明瓜新鲜；三看藤蔓，如果瓜柄颜色鲜亮光泽，那么瓜就新鲜。遵循这三步，相信你能挑选到好的西瓜，避免烂瓜。

这次“吐泡泡”的西瓜事件也给我们敲响了警钟，食用任何食物前，都要确保其新鲜、安全。希望每位消费者都能擦亮眼睛，挑选到健康、美味的西瓜。