利丰告诉你，啥样的指挥官才能奏出供应链“大

　　香港利丰有限公司创建于1906年，是香港历史最悠久的出口贸易商号之一，同时也是全世界规模最大的出口商之一，其业务分布世界很多国家和地区。自2012年8月1日起，这家核心业务涵盖全球消费品市场的整个管理的零售巨头正式改名为“冯氏集团”。

　　作为商贸企业的供应链管理者，冯氏集团协调着供应链上的每个流程，使在其供应链上的客户和生产商变得更加专业化，从而结合成为具有竞争力的供应链。这其中，冯氏集团的作用犹如交响乐团的指挥，它能让乐手们合奏出美妙的音乐。

　　对于供应链的定义，目前尚未形成统一的结论。但是，从各种不同的论述和实践中，冯氏集团总结出了以下三个方面：

　　第一，供应链是由客户（或消费者）需求开始，贯通从产品设计到原材料供应、生产、批发、零售等过程，把产品送到最终用户的各项业务活动。

　　第二，供应链的参与者，包括企业和企业内部单位，供应链是这些单位之间的互动与关联，是企业之间以及企业内部的合作。

　　第三，供应链的业务过程和操作，可以从商流、物流、信息流、资金流四个方面进行分析；供应链的信息流程带动工作流程，工作流程决定实物流程，实物流程反馈于资金流程。

　　基于此，冯氏集团由许多不同部分组成，各个分支公司都有其特殊的运作模式，以适应其所处的市场环境。

　　①上游段落工作流程：分析客户或消费者的需求，设计和开发产品，选择生产商和供应商，并制订生产计划，采购原材料，监控生产和保证品质。在这段供应链里，利丰与生产商是共存共荣的互助关系。

　　②企业间的紧密合作：由于长期与许多不同类型的生产商合作，利丰掌握了各个生产基地的制造技术、质量、产能，以及配额和各国的进出口规定，所以能为订单的各个环节在全球范围内挑选具有竞争力的生产商。

　　③核心业务：利丰在供应链上的核心业务是贸易采购，其核心能力包括客户服务、采购网络和管理能力。通过与利丰和其他新型贸易商的合作，生产商可以实现专业化，从而为客户提供最大的弹性和最具成本竞争力的产品。

　　①中游段落工作流程：合约生产、分析客户或消费者的需求，优化物流、市场营销和销售渠道管理。在这段供应链里，利丰可以依据供应商的需要提供不同层次的服务。

　　②企业间的紧密合作：一方面，利丰的经销业务主要负责推销生产商或供应商的产品，通过已经建立的销售渠道网络，帮助这些产品冲出原有的销售范围，扩大市场规模；另一方面，利丰还可代客户生产或加工产品，并与客户合作，一同开发和改造产品，以适应不同消费者的需求。

　　③核心业务：利用信息系统收集、处理和利用市场信息，是利丰经销业务非常重视的一环。除统计销售数据之外，市场人员在销售的同时，还直接到销售点现场采集第一手的市场信息，并利用这些信息让供应商实时了解供货和市场趋势，从而双方可共同制定供销策略。

　　①下游段落工作流程：零售商的市场策划、客户或消费者服务以及需求分析实物流程：零售商与供应商之间的直接配送及中央仓库配送。在这段里，利丰在零售方面取得了一定的成功经验。

　　②企业间的紧密合作：零售店与供应商通过建立密切的合作联系，在各个流程互相配合下，可提高双方的工作效率和工作绩效，并降低物流成本，从而为整条供应链创造效益。

　　③核心业务：通过优化实物流程，达到更低成本、更高效率的目标。此外，冯氏集团旗下的零售企业亦利用信息系统，使各个环节的操作自动化，并利用它收集和处理数据，协助制定促销和采购策略。

　　1、实物流程：实物流程包括整个运输过程、仓库管理、包装分配等处理实物交付接收的流程；现代物流将信息系统运用到实物流程的工作上，以提高供应链上各种材料、在制品及制成品的移动效率。

　　作为第三方物流供应商，利丰主要配合客户对物流服务的需要，使客户更加专注于产品的生产和销售；并发挥组合多个客户的规模效益，发挥协同作用，增强货物运输的准时性和准确性，进一步减少物流成本。

　　2、增值服务：实物流程接触产品本身，故物流服务除了储存和运输外，还包括包装、上卷标、组合销售包等增值服务，将这些工作在物流中心统一完成，然后再把产品发放到零售点去。这些增值服务符合客户延迟完成生产的目的，使最终产品更贴近消费者的需要。

　　3、信息系统：信息系统在实物流程上十分重要，它是现代物流能够大幅提升效率的前提。除利用内部系统之外，利丰经销业务的物流服务还通过互联网上的货品追踪系统，使供应链的各节点伙伴都能实时了解货品仓储、运输、分销的位置和概况，满足客户对信息的要求。

　　4、第四方物流：第四方物流企业所指的供应链包括运输、仓储、融资、风险、信息系统等业务内容；而第四方物流公司提供的方案则指的是，运用运筹学的概念和先进的信息系统，配合第三方物流公司设计综合方案，优化以物流运作为中心的各项业务流程。

　　利丰经销业务的国际物流运用其供应链专业知识和信息技术，把供应链的实物流程和信息流程集成起来，为客户提供更加优化的供应链管理方案，务求降低整段供应链的成本和产品流通速度。而第四方物流公司的服务不仅可以为企业提供最佳的物流供应链方案，还能使企业整合社会物流资源，提高设备的利用率。

　　1、财务的管理：企业资金是资产的一部分，尽量减少流动资金的占用，可以提高赢利率，资金亦可投在回报更高的地方。而减少流动资金占用的方法，主要在于减少库存数量，压缩应收款周期，腾出资金用在创造赢利和促进发展的刀口上；利用更完善的流程设计、物流和信息体系，可加快销售收入的实现。

　　企业的财务管理必须有系统地切实推行，并得到管理层的重视和密切监控。利丰将全球业务的财务管理工作集中在总部，信用证均须由财务总监核实批准，此举就是为了使资金得到规范的利用，这不但能保障企业和客户的利益，而且还可以提高企业的管理效率。

　　2、商誉的价值：重视资金流程带来的另外一个重要竞争优势，就是资金流程的严谨管理可为企业带来商誉，这是一项无形而宝贵的资产。遵循冯氏集团的严谨操作原则，利丰经销业务的整个资金流程都是由管理层系统地监控操作。在实施严谨的财务管理下，可大幅减少零售商坏账的风险。

　　利丰的角色财务管理本身就是一项比较繁琐的工作，既需要大量的数据支持，又牵涉账务上的风险。客户在委托利丰管理实物流程的同时，间接使用了利丰严谨的财务管理系统，从而达到了减少资金占用和加速资金流动的效果。

　　供应链的一切操作，都离不开信息的收集、处理和应用。不论是生产商、贸易商、分销商，或是零售商，都将根据市场信息制定各种商业决策。

　　作为协调供应链上各个单位工作的管理者，利丰的工作就是不断与各环节沟通，了解最新的市场信息，并根据信息迅速作出决定，统筹和组织整个生产链网和销售链网的操作。

　　1、信息即沟通：信息流程是企业内部员工、客户和供应商的沟通过程。过去只能通过电话、传真，甚至见面达到信息交流的目的，现在则能利用电子商贸、电子邮件，甚至互联网进行信息交流。虽然手段不同，但内容并没有改变。所以贯穿业务的信息流程，最重要的是如何更快速、更准确地传递信息，这是每个企业都不可缺少也不容忽视的。

　　2、商业模式决定信息系统：计算机信息系统的优势主要在于其自动化操作，流通速度快并可减少失误。而信息系统的建立，必须基于业务流程，商业模式决定信息系统模式；同时还要根据机构的设置和上下游伙伴的结合来设计信息系统的架构，这样的信息系统才能真正协助企业提高效率。

　　利丰根据其业务流程和客户需要，设计了各个信息系统，以求工作更具效率、更加透明。利丰贸易拥有电子产品管理系统和外联网与客户进行互动，并追踪各项活动；另设有内联网，协助进行内部信息和知识的全球分享和迅速发布。同时，还建立了Trigantic信息平台，让客户通过互联网取得业务的重要数据，有利于客户判断、分析，以及作出快速的反应。此外，利丰也使用了Road Warrior和Tradex等先进技术，优化销售和理货的管理。

　　经参考多方面的论述，并与实际操作人员访谈，冯氏集团归纳出了以下七个重要概念：

　　1、以客户为中心，以市场需求的拉动为原动力。供应链管理强调以顾客为中心，以市场的需求拉动上游的生产行为，提倡一种拉式系统。而拉式系统则要求快速响应，否则消费者需求得不到及时的满足，或者消费者需求发生改变，生产的产品就会变成过时的库存。因此，拉式系统需要利用信息系统的高效率机制快速传递需求信息，并将信息快速反应到生产和配送。只有这样，才能实现以顾客为中心的供应。

　　2、强调企业应专注于核心业务，建立核心竞争力，在上明确定位，将非核心业务外包。由于企业的资源有限，如果在各种行业或领域中获得竞争优势十分困难，因此必须在某个专长的领域集中资源，即核心业务，这样才能在供应链上取得一定的位置。与此同时，将非核心业务外包，有助于管理层的时间和注意力集中在核心竞争力上。

　　3、各企业紧密合作，共担风险，共享利益。供应链上的各个成员需要互相了解彼此的生产程序和能力、经营计划和措施，互相予以配合；同时应根据其优势在各环节内积极参与，投入作为其核心竞争力的知识与力量。供应链管理可以让各个企业的核心竞争力有机地结合起来，从而减少环节之间的摩擦，促使整个供应链产生强大的竞争力。

　　4、对工作流程、实物流程、信息流程和资金流程进行设计、执行、修正并不断改进。供应链是工作流程、实物流程、资金流程、信息流程的综合，要将这四个方面放在一起，进行优化。因此，企业需要对所处的供应链和相应的任务、单位做出精密的研究，设计出适合企业内外部环境和需要的流程。然而，要实施供应链管理，就需要有目标、有步骤地进行；同时要订立指标来量度效果，以便修正和改进。

　　5、利用信息系统优化供应链的运作。一方面，建立一个配合业务的信息系统对企业的进一步发展十分重要，因为企业体积愈大，内部的分工合作越多，必须借助信息系统提升信息流通的效率；另一方面，随着客户数量和订单的增加，亦需要信息系统来迅速响应客户的需要，并帮助分析市场的走向，以作出合适的商业决定。同时，与供应商联网的信息系统能快速而准确地交流供需情况，供应商便能及早准备，增加采购的效率。

　　6、缩短产品完成时间，使生产尽量贴近实时需求。随着世界市场竞争日益激烈，消费者对产品的要求越来越高，从产品的设计、质量，到交付时间等皆有特定的要求。为满足客户的需求，在供应链上各个企业必须组织起来，供应合适、合时、价格合理的产品。企业需要延迟产品的交付时间，以便及时调整生产以应对客户的最新需求状况。

　　7、减少采购、库存、运输等环节的成本。供应链管理虽然涉及整个企业的管理问题，但也有侧重点：一是，以顾客为中心，实现收入的增长；二是，通过流程优化，减少各环节成本，从而推动赢利的增长。在竞争激烈、价格难以提升的市场上，这些成本的节省，将成为许多企业的利润增长源。

　　在上述七个概念中，第1、2、3项是供应链管理的实质；第4、5项是实施管理的两种主要方法；第6、7项是实施供应链管理的主要目标，即从时间和成本两个方面为产品增值，从而增强企业的竞争力。

　　来源：《中国供应链管理蓝皮书（2016）》

　　作者：林至颖、张家敏

　　编辑：蔡璐

　　什么是供应链？中国供应链现状如何？什么是供给侧改革？如何探索符合中国市场环境的供应链商业模式？

　　自2011年起，在中国著名流通经济学家、中国物流与供应链理论的奠基人之一、中国物流与采购联合会原常务副会长兼秘书长丁俊发主持下，由吴敬琏、樊纲、冯国经、魏杰等知名经济学家担任学术顾问，并由丁俊发工作室、现代物流报等多家组织机构、高校、研究机构等共同策划，并由中国财富出版社出版的《中国供应链管理蓝皮书》，每年一部，总结中国供应链发展现状，精编中国最具竞争力或最具创新能力企业的供应链管理经验，成为推动中国供应链理论和实践发展的指南。

　　经《中国供应链管理蓝皮书（2016）》编委会授权，现代物流报及第一物流网及微信公众号及搜狐、新浪、百度百家、今日头条等自媒体端摘编该书部分精华内容，以飨读者。同时，也欢迎大家关注第一物流网微信（156nes），提供相关优秀企业案例，我们将择优推荐给蓝皮书编委会。

《中国供应链管理蓝皮书（2016）》主编 丁俊发