APUS爱普司：葡萄酒“卫士”，夏季的冷链物流

受暖气团影响,近日北京高温频现,15日更是以34°C迎来今夏京城首个高温日。然而谈到葡萄酒,温度是一个避不开的话题,它与葡萄酒有着千丝万缕的关系。对于这个看似坚强实则脆弱的“物种”来说,过冷过热都能对香气和味道产生很大的影响。影响葡萄酒变质的因素很多,高温绝对是其口感和品质的“第一杀手”。又逢入夏,仓储物流黑马APUS爱普司来聊聊恒温仓储和冷链物流的非凡意义。

「恒温仓储,质感的核心是“控温”」

葡萄酒被称为是有“生命”的酒,这些“活着”的自然之液,在装瓶后会随着时间的推移,慢慢熟化。每一次震动、每一次温度的改变,都能对敏感的酒体产生不可逆转的影响,不仅影响着自身的品质和口感,也关系到(这瓶酒的)升值潜力。

葡萄酒是一个需要精心呵护的品种,其最佳存储温度是12～16℃之间,普通环境在温度、湿度、避光、避震、通风等条件方面,都远远不能达到存储要求,因此,具备恒温恒湿、精准控温、多区控温等现代仓储界的黑科技恒温仓近几年开始迅猛发展。作为仓储物流行业的黑马,融汇在“仓”的打造上一骑绝尘。自2022年开始,旗下南沙仓、里水仓、龙岗仓、大兴仓一个个已按计划投产,上海、宁波、杭州等城市仓也在按部就班地实施进行,搭建了一个总计12万平方米标准恒温仓、6万平方米干货仓、总存储量5000万瓶、年周转量1.8亿瓶的城际连锁仓储空间。

「冷链物流,承载责任」

葡萄酒自身的特性使得其对运输上提出了更高要求,即我们通常所说的冷链物流或者温控物流。随着人们生活水平的提高,以及对食品、医药等消费品需求量的增大和消费方式的改变,冷链物流的受关注程度逐年增高,市场规模及占比逐步扩大。据公开数据,2017年全国社会物流总额为252.8万亿元,其中农副产品冷链物流总额4万亿元,同比增长17.6%,仅占总额1.58%的冷链物流充分显示出其巨大的增长空间。

控温、控温还是控温,这个关键词在爱普司APUS员工的头脑里扎根了十年,让从南到北温差近40摄氏度的物流包裹内温度浮动不超过10摄氏度,这对于物流人来说意味着什么,被盛赞为仓储物流专家的爱普司APUS,已经形成一套针对不同需求采取不同控温方式的标准化作业流程。如小批量电商快递采用泡沫箱+冰袋、市内配送采用恒温箱+制冷、大宗物流采用耐热保温包裹+冰袋,大批量、长距离采用恒温冷链车辆等等。在多年科学+实践+经验+数据的支持下,爱普司APUS的夏季恒温仓储及冷链物流保持了相当高的水准,随着业务的规模化发展,其成本相比其他也越来越占据优势,做到了真正的“好用不贵”。

「携手顺丰,大件标快更省心」

顺丰是国内快递业的翘楚,以派件迅捷和服务优质引领行业。针对国内飞速发展的仓储物流需求,该公司于2022年起推出“冷链大件标快”、“冷链大件到港”等大件食品的冷链服务,凭借其网络覆盖广、门到门服务等优势,优先配载,提高时效,服务品类从肉制品到水产品、从酒类到乳奶制品,果蔬及预制菜等一应俱全。

本月,仓储物流专家APUS爱普司正式与顺丰签约合作,将经过前端处理如加冰包裹的部分酒类快递的末端配送由顺丰承接,将冷链物流和大件标快无缝结合,既提升了夏季复合物流方式的灵活性,同时降低了成本提升了时效。至此,融汇APUS爱普司酒水专家的“最后一公里”版图完美收官。

恒温仓储+冷链物流,夏季葡萄酒的“钢铁卫士”。