借助国家政策打造冷链物流大平台

兰州市总商会副会长、兰州温岭商会执行会长江福明关注的焦点是冷链物流企业的发展。他告诉记者，据不完全统计，兰州市目前为数不多的几家冷链物流企业总库容不足8万吨，且大半为恒温库，主要储存高原夏菜。其中焦家湾市场区拥有主城区最大的冷库，库容约3万吨，且设施严重老化，超期服役数十年，尤其是其液氨储量超标200多倍，存在很大的食品安全和消防安全隐患，而且造成市场周边严重的交通压力。联友库（原省果品库）库容约8千吨，也同样存在设施老化等问题。 

　　，他还认为，商业城冷链物流园的定位正是响应国家“一带一路”战略，和国家构建食品安全流通体系，是集蔬菜、果品、食品一体的冷冻、冷藏、交易、保鲜冷链物流园区，建设具备专业生产企业，速冻装备、冷藏保温车、冷藏集装箱、冷藏柜、冷冻装置、及与食品冷冻，并采用国内先进冷藏保鲜技术（保证180天的保险期内，各种果蔬保持田园本色品质）的10万吨级的大型专业冷链物流中心。 

　　为此，江福明建议兰州市可以围绕“一带一路”建设加大招商引资力度，打造西北最大的食品采购基地、冷链物流大平台和农产品交易大平台，充分保障西北地区食品安全和促进兰州经济发展。还可借此契机，打造一个西北地区农产品流通领域的龙头企业。江福明认为目前甘肃省和兰州市农产品商品化程度低，虽然全市现有农产品企业97家，各类农村经济合作组织185个，但农产品流通领域缺乏有实力的龙头企业，致使市场竞争长期处于低水平状态，导致农业生产多了砍、少了赶，产品质量下降，市场波动大。