如何看待冷链物流的共同配送
在我国，一些企业并不具备专业的冷链物流运作体系，，也没有冷链物流配送中心。冷链物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程，，建立冷链物流中心显然不适合他们。于是，这些企业便与社会性专业的物流企业结成联盟，通过有效地利用第三方物流企业，实现自身的冷链物流业务。 冷链运输是冷链物流的关键环节，尤其是针对乳制品而言，不仅运输要求严格，并且需要天天配送。而鲜奶的质量要求又比较高，需要特别条件的运输，这就需要生产厂商具备专业的冷链物流运作体系，通过零售商与生产厂商的结盟，以此来实现鲜奶的保质运输。例如，一些大型超市与蒙牛建立长期的合作关系，由蒙牛直接配送，利用蒙牛运输要求和运输工具直接到达超市的冷柜。蒙牛作为生产厂商，拥有一套完整的冷链物流管理和运作系统，能够在运输中保证鲜奶的质量，进而可以避免在运输过程中的鲜奶变质，给超市造成的重大经济损失。与此，随着双方合作的进展，与客户建立起的合作关系趋向稳固，以及操作经验的不断积累，通过对生产厂商自有冷链资源、社会资源和自身资源的不断整合，有利于建立起科学的、固定化的冷链物流管理和运作体系。 麦当劳餐厅的冷链物流则是以外包方式完全包给第三方物流企业，即夏晖公司。夏晖公司是麦当劳的全球物流服务提供商，为麦当劳提供优质的服务。夏晖公司为了满足麦当劳冷链物流的特殊要求，投资建立了多温度食品分发物流中心，其分为干库、冷链库、冷冻库，并配有冷链冷冻保存设备及冷链运输设施，能够保质保量地向麦当劳餐厅运送冷链货物。 ，共同配送是经过长期的发展和探索优化出的一种追求合理化的配送形式，也是美国、日本等一些发达国家采用较为广泛、影响面较大的一种先进的物流方式，它对提高物流运作效率、降低物流成本具有重要意义。 ，由于冷链物流具有低温的特点，物流企业单独建立冷链物流中心，不仅投资成本高，而且回收期较长。对此，社会整个冷链物流业应该联合起来，共同建立冷链物流配送中心，实现冷链物流业的共同配送。 从微观的角度来看，实现冷链物流的共同配送，能够提高冷链物流作业的效率、降低企业的营运成本；可以节省大量的资金、设备、土地、人力等，使企业集中精力经营核心业务；促进企业的成长与扩散，帮助企业扩大市场范围，消除封闭性的销售网络，共建共存共享的环境。 从宏观的角度来讲，实现冷链物流的共同配送，可以减少社会车流总量，减少城市卸货妨碍交通的现象，改善交通运输状况；通过冷链物流集中化处理，可以有效地提高冷链车辆的装卸率，节省冷链物流处理空间和人力资源，提升冷链商业物流环境，进而改善整体社会的生活品质。 |