白果用微波炉打几分钟能熟 白果怎么做好吃

白果以其独特的口感和营养价值，深受人们的喜爱。它并非像其他水果那样可以直接生吃。那么，如何将生的白果变成美味佳肴呢？别急，让我们来为你揭晓。

用微波炉烹饪白果是个不错的选择。将白果放入微波炉专用盒子中，使用高火，大约一分钟左右就能熟透。如果没有牛皮纸的话，可以用有出气孔的微波炉盒子来替代。烤的时候一定要注意安全，因为白果在加热时会像鞭炮一样炸开。为了避免散开，最好将白果放在牛皮纸袋或透气的耐热布袋中再进行烹饪。根据白果的数量，可以适当调整烹饪时间。当听到白果一个个炸开口，看到果仁变成绿色时，就可以取出享用了。

那么，白果怎么做好吃呢？其实方法有很多种。你可以生吃或者单独炒着吃，但要注意生吃的数量不要超过5个。你也可以将白果加入鸡汤或粥中同煮，增添一份独特的口感。在炒菜时，也可以加入适量的白果一起炒，增加菜肴的营养价值。

白果在烹饪中的用途十分广泛。除了传统的炖、炒、咸甜皆宜的吃法外，还可以尝试一些新的做法。比如猪肚炖白果、白果炖鸡、白果炒西芹等。比较讲究的做法是仔细去掉胚芽，只保留胚乳，并在入汤之前稍微过一下油，这样炖出来的白果口感更佳。

那么，白果究竟是什么？其实，白果并不是银杏的果实，而是它的种子。银杏属于裸子植物，没有果实。虽然我们可以经常食用白果，但要控制食用量，并注意食用方法，以避免中毒。白果是一种营养丰富、口感独特的食材，只要处理得当，就能为我们带来美味的享受。