重庆小面协会成立 号召会员企业推“3元小面
社会热点 2023-06-25 17:38www.guomeikuaidi.com快递查询单号
2月24日消息中国第一家小面协会----重庆市小面协会昨天成立,近百家小面馆加入协会。此举标志着重庆小面馆将告别单打独斗的局面。
重庆市小面协会秘书长李杰平表示,重庆小面近年按每年逾万家速度增长,半年后的成活率仅为1/3。小面馆抱团后,今年将整合小面馆需求,共同采购原材料、食材,以降低成本。对于市民,还将发起“小面重回3元时代”活动,号召会员企业每月或双月拿出1天时间,小面只卖3元一碗。
据称,小面协会正制定小面规范标准,并把小面“申遗”提上日程,进一步打造重庆小面形象。