西瓜吐泡泡是怎么回事？是打针了吗？

　　这几天有人从市场买回来的西瓜，放了一晚上之后，竟然发现，西瓜默默地在厨房里“吐着泡泡”,不是只有螃蟹才吐泡泡吗，西瓜怎么也开始吐泡泡了。

　　这些照片引起了网友们的围观。表示很担心，害怕自己买来的西瓜也变成这样了。

　　到底这”吐泡泡”西瓜

　　是不是被打针的西瓜

　　或者是被注射了催熟剂

　　甜蜜素了吗?

　　有记者向从事西瓜种植、销售25年的瓜农请教过，他就表示冒泡的西瓜应该不是打针的，起泡是因为下雨太多了，瓜地就是积水，瓜藤凋谢水份挥发不了，积累在西瓜里烂了，压力大就会爆水出来。

　　前段各地时间雨水充足，有部分西瓜水份太多，出现了“发酵”反应，西瓜从表皮散发水分，西瓜熟烂了就不能食用。

　　西瓜“吐白沫”常见吗?

　　在杭州经营水果店的老板说：“西瓜坏了就这样，里面的瓤发酵了，就往外喷白沫。这样的西瓜应该有股馊味，而且拍打起来的声音会很闷，甚至很难有声音发出。挑瓜的时候，如果西瓜已经有洞且洞很小，比如针眼大，是很难发现。”

　　水果店老板说：“有些商家为了早点脱手坏瓜，会在针眼处贴上商标。大家挑瓜的时候，不妨撕开标签检查清楚。”

　　怎么挑西瓜才能避开烂瓜呢?

　　一看外观，瓜外表有无破损，有无霉变的斑点;

　　二听声音，轻拍西瓜，若发出清脆的声音，说明瓜新鲜，如果声音很闷，说明瓜过熟;

　　三看藤蔓，瓜柄如果颜色鲜亮光泽，瓜就新鲜。如果瓜柄发干，甚至显黄色，那就是太熟了。