炖鱼放什么调料

奇闻异事 2023-06-25 13:52www.guomeikuaidi.com奇闻异事

炖鱼可以放葱、姜、蒜、醋等等调料。每个地区对炖鱼的做法和口感要求都不同,炖鱼所放的调料也有一定的差异,但大部分时候葱、姜、蒜、醋在炖鱼时都能用到。

炖鱼放什么调料


鱼肉是生活中最常吃到的肉类之一,种类非常多,在中国,最常见到的做法是煎炸、蒸、炒等。

炖鱼和鱼的其它做法一样,都讲究去腥味,鱼身上都会有腥味,而姜蒜这类辅料可以去腥,做菜时一般都会放。

鱼汤以鲜美为贵,炖汤的鱼,最重要的就是新鲜,各类鱼中,以鲫鱼炖汤口味最佳。

Copyright © 2016-2025 www.guomeikuaidi.com 寄快递 版权所有 Power by