木耳泡发要多久
奇闻异事 2023-06-25 13:50www.guomeikuaidi.com奇闻异事
这是根据不同的泡发方法来决定泡发时间的。凉水泡木耳3—4小时,热水泡木耳15—20分钟,盐水泡木耳1个小时,淘米水+保鲜盒泡木耳2分钟,温水+保鲜盒泡木耳3—5分钟,微波炉泡木耳4分钟。
木耳
木耳又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培,其质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊。
木耳富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。
木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,勃勃生机的银杏树上也可生长。
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