猪肉价格五周涨超30%
奇闻异事 2023-06-25 13:45www.guomeikuaidi.com奇闻异事
“天气转冷以后,猪肉需求有所回升,但市场缺货较大,价格出现小幅度上升。”
“冬腊风腌,蓄以御冬”。进入11月份,伴随着腌腊的热潮,猪肉也迎来了一波涨价潮。
猪肉批发价格五周涨超30%
据农业农村部监测,2021年第45周(11月8日—11月14日),猪肉批发市场周均价每公斤24.02元,环比涨3.8%,为连续5周上涨,累计涨幅34.9%,同比低39.0%。
批发价格一个多月涨超30%,零售价格变动大不大呢?
在北京市西城区某菜市场猪肉摊,大五花标价18元一斤,前后尖标价16元一斤,前肘标价13元一斤。
“近段时间肉是涨了点,像前后尖比之前便宜的时候涨了两三元吧。”商家表示。
中新网记者注意到,前后尖的价签上还留有15元改成16元的痕迹,前肘也从12元直接改成13元。
在北京市西城区某超市,前后尖价格是15.8元一斤,五花肉是18.8元一斤。10月中旬,这里的前后尖价格还是11.8元一斤,五花肉标价17.8元一斤。
北京西城区某超市猪肉摊。
“前一段时间猪肉价格涨了一些,不过最近又降了。”超市工作人员说,“其实猪肉也不能太便宜了,再便宜养殖户要叫苦连天了,毕竟饲料价格都涨了。”
受益于这波价格上涨,“从最新猪料比数据来看,养殖户的未来生猪养殖头均盈利为238元,已由亏转盈。”卓创资讯分析师牛哲向记者透露。
猪肉价格为何涨起来了?
“主要是天气转冷以后,需求有所回升,再加上今年夏天新出生的小仔猪的数量略有下降,供需两端影响下,价格出现小幅度上升。”生猪行业分析师冯永辉告诉记者。
“从消费端看,11月份天气转凉,北方的灌肠和南方的腌腊陆续开始,支撑了生猪价格上涨。”牛哲表示。
“从供应端看,6-8月份,南方有一波非洲猪瘟疫情,导致部分生猪产能受损,再加上前期生猪行情一直处于亏损状态,部分散户及集团猪场开始降低自己的生猪出栏体重”,牛哲说,到了现在的消费旺季,又极度需要140公斤以上的肥猪,但市场缺货较大,推动这波生猪价格上涨。
后期猪肉价格会如何?
眼看着猪肉价格每斤又回到10元以上,很多人担心猪肉价格会继续“爬楼梯”。
对此,冯永辉认为,受需求回升的拉动,猪肉价格才出现反弹。“按照官方数据,这波上涨并不是周期性的、趋势性的,目前生猪产能水平还处于高位,只是阶段性的反弹。”
“到了12月份,猪价或会面临高位下滑的走势。”牛哲预计,年底的时候,部分头部企业、生猪上市公司,为了完成年度的冲刺任务,可能会在12月份集中放量。
,“由于最近生猪价格上涨,有一部分散户压栏惜售,也可能会等到12月份左右出栏,到时候生猪整体供应量可能会增多。”牛哲指出。
在牛哲看来,今年受天气影响,北方的灌肠和南方的腌腊差不多提前一个月就开启,处于消费提前的状态,猪肉的消费旺季可能集中在11月份或12月份上旬,到了12月份下旬估计已处于消费尾声。到时候猪肉处于供过于求的局面,或会导致猪价呈现高位下滑的走势。
“冬腊风腌,蓄以御冬”。进入11月份,伴随着腌腊的热潮,猪肉也迎来了一波涨价潮。
猪肉批发价格五周涨超30%
据农业农村部监测,2021年第45周(11月8日—11月14日),猪肉批发市场周均价每公斤24.02元,环比涨3.8%,为连续5周上涨,累计涨幅34.9%,同比低39.0%。
批发价格一个多月涨超30%,零售价格变动大不大呢?
在北京市西城区某菜市场猪肉摊,大五花标价18元一斤,前后尖标价16元一斤,前肘标价13元一斤。
“近段时间肉是涨了点,像前后尖比之前便宜的时候涨了两三元吧。”商家表示。
中新网记者注意到,前后尖的价签上还留有15元改成16元的痕迹,前肘也从12元直接改成13元。
在北京市西城区某超市,前后尖价格是15.8元一斤,五花肉是18.8元一斤。10月中旬,这里的前后尖价格还是11.8元一斤,五花肉标价17.8元一斤。
北京西城区某超市猪肉摊。
“前一段时间猪肉价格涨了一些,不过最近又降了。”超市工作人员说,“其实猪肉也不能太便宜了,再便宜养殖户要叫苦连天了,毕竟饲料价格都涨了。”
受益于这波价格上涨,“从最新猪料比数据来看,养殖户的未来生猪养殖头均盈利为238元,已由亏转盈。”卓创资讯分析师牛哲向记者透露。
猪肉价格为何涨起来了?
“主要是天气转冷以后,需求有所回升,再加上今年夏天新出生的小仔猪的数量略有下降,供需两端影响下,价格出现小幅度上升。”生猪行业分析师冯永辉告诉记者。
“从消费端看,11月份天气转凉,北方的灌肠和南方的腌腊陆续开始,支撑了生猪价格上涨。”牛哲表示。
“从供应端看,6-8月份,南方有一波非洲猪瘟疫情,导致部分生猪产能受损,再加上前期生猪行情一直处于亏损状态,部分散户及集团猪场开始降低自己的生猪出栏体重”,牛哲说,到了现在的消费旺季,又极度需要140公斤以上的肥猪,但市场缺货较大,推动这波生猪价格上涨。
后期猪肉价格会如何?
眼看着猪肉价格每斤又回到10元以上,很多人担心猪肉价格会继续“爬楼梯”。
对此,冯永辉认为,受需求回升的拉动,猪肉价格才出现反弹。“按照官方数据,这波上涨并不是周期性的、趋势性的,目前生猪产能水平还处于高位,只是阶段性的反弹。”
“到了12月份,猪价或会面临高位下滑的走势。”牛哲预计,年底的时候,部分头部企业、生猪上市公司,为了完成年度的冲刺任务,可能会在12月份集中放量。
,“由于最近生猪价格上涨,有一部分散户压栏惜售,也可能会等到12月份左右出栏,到时候生猪整体供应量可能会增多。”牛哲指出。
在牛哲看来,今年受天气影响,北方的灌肠和南方的腌腊差不多提前一个月就开启,处于消费提前的状态,猪肉的消费旺季可能集中在11月份或12月份上旬,到了12月份下旬估计已处于消费尾声。到时候猪肉处于供过于求的局面,或会导致猪价呈现高位下滑的走势。
上一篇:中国民间故事奇闻怪事
下一篇:海关截获4米长活体眼镜王蛇
奇闻趣事
- 九种不祥之物千万不能放家里
- 红衣小男孩真实事件凶手,剧本杀红衣小男孩有
- 从头吓到尾的恐怖电影 恐怖片从头到尾惊险刺激
- 民间鬼故事短篇超吓人 民间鬼故事大全300鬼故事
- 15个吓死人校园鬼故事短篇 吓死人的校园鬼故事
- 世界未解之谜大全集 世界未解之谜大全集在线观
- 霍金的30秒的死亡过程 霍金的30秒的死亡过程是什
- 床头放什么鬼不敢靠近 床头放什么辟邪最好
- 陕西灵异事件真实故事 陕西灵异事件真实故事有
- 封门村为什么成为中国第一鬼村 封门村人都搬哪
- 霍金是怎么瘫痪的 霍金是如何瘫痪的
- 狗看见鬼有几种表现 狗看到鬼后会不会叫
- 巨蟒峰灵异事件 巨蟒峰位于哪里
- 康乃狄克州鬼屋事件 康乃狄格州的鬼屋事件
- 世界奇闻怪事百年蛇 世界十大奇怪的蛇
- 一位阴阳先生临死前忠告 阴阳先生会看要死的人