「吃」掉虫害 米香哥收购荔枝椿象作炒饭

夏天愈来愈接近，天气热虫害就多。正当大家都为了荔枝椿象卵烦恼时，南投草屯有店家突发奇想，开始在网络上大量收购荔枝椿象成虫，要作成酥炸炒饭等料理，让虫害下架。

荔枝树上一串的荔枝椿象卵，随著天气热数量变多让人看了鸡皮疙瘩都起来，当大家都在想怎么消除虫害，竟然有人提议用嘴巴吃掉来解决！有草屯米香哥之称的男子，21日在网络上说要大量收购荔枝椿象成虫，1公斤收500元，要是一次给他大量的虫还能再享优惠价。

放下油锅炸一回，起锅后酥酥脆脆，米香哥说这做成咸酥口味吃起来跟溪虾一样，结合米饭变成荔枝桩象炒饭。

店家「我看到整个树上都是椿象，我只知道椿象是虫灾，但不知道严重到连叶子都没了，我一个朋友他们工厂有外劳PO文说会抓来吃，我就很好奇口感。」

去就曾上节目和艺人合作过，跑遍各地「爆米香」，这回突发奇想，看到大家为了荔枝桩象头疼，乾脆用吃的解决问题。

店家「我这辈子没碰过的那种香味。」

米香哥说只要有2成的人敢吃，虫虫炒饭就有看头，虽然整个计画好像挺环保的，但对受影响的农民们来说，与其花时间抓虫倒不如用农药扑灭，毕竟椿象炒饭恐怕能接受的人还是不多。