红色的柚子是什么柚子

柚子大家都很喜欢吃，在市面上买柚子的时候，通常能看见红白柚子党，而红色柚子因为高颜值更受消费者欢迎，那么红色柚子是什么柚子呢？

红色的柚子就是红心蜜柚，还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚，是双子叶植物纲芸香科柚子属琯溪蜜柚，果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素，红心柚口感更甜，水分也更多。

拓展红心柚和白柚的区别是什么？

1、口感区别红色柚子的果肉口感更甜，水分也更多，白色柚子口感则是酸中带甜，肉质紧实；

2、果肉颜色区别红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；

3、营养区别红色柚子和白色柚子都含有很多的维生素以及矿物营养元素，但红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素；

4、价格区别市面上的红色柚子价格通常都是比白色柚子要高的。