在博鳌，九曳供应链发生了什么大事？

　　在博鳌，九曳供应链发生了什么大事？日前，九曳供应链在第十五届会首次以“食材冷链物流服务商”亮相——九曳供应链发挥冷链仓储和配送管理技术，依托其海口生鲜集散中心优势，为各酒店安全送达食材品类达150多种，配送30余次，共计重量约35吨。

　　冷链行业的领头者

　　九曳供应链与2014年成立，是国内第一家全国性冷链供应链公司，不到一年半时间，已发展成为C端冷链服务领头者。博鳌会议组委会历时两个月的严格筛选和政审，分别从人员背景、食材仓储管理、环境卫生安全运输配送交接等多环节考核，最终九曳供应链合格入选，承担指定酒店的水果、蔬菜、新鲜肉类等食材的仓储、分拣、配送工作。

　　对此，九曳供应链成立11人博鳌项目专项组，公司首席运营官任项目总负责，成员由仓储、干线、宅配三个部门组成，调集北京，上海，广州，昆明，南宁、海口五个地区专业人员。经过实地演练和现场模拟，有针对性为项目设计了一体化项目运作方案，全力保障博鳌所需食材的安全、快速和新鲜。

　　标准化和品质化

　　此次食材产品SKU较多，库内作业环节较复杂，在收货、入库、打单、分拣、出入库存管理上，九曳供应链利用自主研发的WMS系统进行仓储管理。其中，每个品类、每个商品信息在入库前都实行信息维护和条码管理，保证每个SKU在系统中都有迹可循。在订单接受、导入、分拣、配货、合单、复核、单据管理等各环节保证准确无误，清晰明了。以系统进行进销存管理、盘点、补货、交接、检疫等日报表管理。

　　此次负责接待会议的酒店约十几家，九曳供应链负责近一半酒店的食材仓配保障，酒店对食材的包装各有不同要求，九曳工作人员按照不同需求，对订单商品进行库内等级、重量、加工、包装、分类标识等，方便快速辨识。并随时配合食品安全检验检疫局对环境、车辆、食材进行全面检查检疫。同时所有运输专用车辆和仓库，都经过严格的清洁与消毒，做到每一个环节都安全、标准、整洁和规范。

　　生鲜集散发挥极致优势

　　据九曳工作人员介绍，九曳供应链海口生鲜集散中心有常温、恒温、冷藏、冷冻库区，0°至-45°多达8个温区的温度带，并配有国际标准的冷库设备。满足不同食材对温度、湿度的要求；比如苹果、橙子需要在0-5度左右的环境贮存，鸡蛋和蔬菜在10度左右，鲜肉在0~-3度，蔬菜则是对湿度有很高的要求，需达到85%，如此精准的温湿度管理，达成入库食材的0损耗。

　　信息高效，仓储完善，最后一公里的品质和安全又该如何保证呢？“在最后一公里的冷链运输中，全程利用RFID、GPS定位、温度传感等技术，在温湿度的监控和食材定位上，实行温度可视化和全程可追溯”，负责配送的工作人员告诉记者：“这次会议，实行‘专人专车’制，每辆车都责任到人，从到收货、检验、暂存、分拣、称重、打包、装车每个环节都由九曳工作人员完成。在最后一公里的配送中，产品全程封存，每部配送车都有一名监察人员随车直达会议酒店。”

　　冷链物流 任重道远

　　据了解，冷链物流一直是生鲜农产品流通中“最头疼的难题”，在成本中占比很高。九曳供应链一直致力于整合社会化冷链物流资源，通过集约化存储、集约化运输，以空间换时间，来降低成本和损耗，保证品质提升效率，通过平台化整合优势，优化供应链中的多个环节，为生鲜冷链物流打造了品质化和标准化的物流服务体系。

　　九曳相关负责人表示，通过这次向论坛提供食材的仓储、分拣和运输工作，九曳供应链积累更为丰富的经验，随着国家政策的对冷链物流的支持，九曳供应链将快速完成全国布局，在专业化、信息化、安全化、标准化上继续提升，更加完善物流体系，让商家和消费者能够更多受益。